日曜日だったか

中日新聞に
「冷凍食品」の特集コーナがあった

例により
拾い読み転記する

1920年 日本で最初の冷凍食品事業が始まる
1952年 東京の百貨店に「冷凍食品売り場」を設置
1965年 冷蔵庫の普及率が50%超える
1966年 家庭用電子レンジ発売される
1999年 自然解凍OKの調理冷凍食品販売
2005年 一人前の個食冷凍パスタ市場拡大する
2020年 冷凍食品100周年

すごい！

某が愛用する冷凍食品は
冷凍パスタ・うどん・お好み焼き・ぎょうざ......
かな

一生懸命料理してくれる娘には
申し訳ないが

「仕事で忙しいときは
冷凍食品やレトルトカレーでいいょ」

と、言っているのだが......

どうも
そうは、いかないらしい

特集のアンケートにも

「冷凍食品を食卓に出すことについて
どう思うか」

合理的だと思う
女性78.5% 男性75.6%

手抜きだと思う
女性31.5% 男性25.9%

罪悪感がある
女性25.3% 男性17.9%

と、ある

冷凍食品大賛成の某

某のスマホメモには

「本当においしい冷凍食品 ベスト30」
2019年調

と、残っている

ずらり30品点
試してみようと意気込んだが.....

全制覇には至らず

今日に至る

冷凍食品に
ひと手間加え

おふくろの味。

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