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No.1443
2013/06/29 (Sat)　05:50:55

胡瓜の酒粕漬け
さくら農園の園主の教えで
茄子の塩＆からし漬け、塩もからしも適当な分量
わっ！塩から、からしの風味なし・・要再挑戦

その前に、胡瓜の酒粕漬けに挑戦
胡瓜に塩をこすって酒粕の中へ、これまた至って適当
仕込み中ほろ酔い気分に
本日お昼に試食・さて

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