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No.3870
2020/02/15 (Sat) 09:42:39

冬瓜(とうがん)と言えば冬瓜汁
とろっとした汁に味のないかたまり

母親生家の寺で夏のお施餓鬼法要
小学生の夏休み、親に連れられ峠を歩いて訪れた

山からの水、かまど、忙しそうにふるまう村のおばちゃん
お昼のご馳走が、ご飯に冬瓜汁と漬物
味は忘れてしまったが、まずかった!記憶だけが残っている

それが・どうだ
熱々でとろっとした冬瓜汁、美味しい!と舌が変わる

冷凍保存してあった冬瓜
冬、一杯飲んだ後の冬瓜汁、絶品ではないか

夏に食す瓜よ冬瓜とはいかに

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