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ようこそ、管理人「どきどき」のブログへ。 お遍路では「こだわりをなくせ」と教えられます。 けれど年を重ねるほど、髪の毛の代わりに“こだわり”が生えてくるもの。 特に年寄りのこだわりはやっかいですが、ここでは日々の備忘録として、少し残しておこうと思います。 肩の力を抜いて、時には読み飛ばしながらお付き合いいただければ励みになります。
No.5116
2023/08/22 (Tue) 21:08:19


創業何年かは知らない
名古屋市瑞穂区 名鉄堀田駅近くの路地中に奇妙な赤提灯がある

超常連さんは焼き台の前 外に並び立ち食い立ち飲み
椅子二つ、座敷テーブル三つほどの店

どて と冠ついてるから どて煮専門と思いきや
肝焼きと串かつが絶品
土手鍋にいるこんにゃくもうまい!

ただこの時期の欠点は冷房が効かない、店内は暑い
串かつソースの次味噌に至る前
ほろ酔い気分で打上、丁度良い

次は震える寒い時期にリクエストしよう

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