小梅を収穫して塩漬けしたのが 5/25
順調に梅酢が上り
赤しそ投入前に"白梅酢"としペットボトルに小分け

赤しそ葉を塩もみして投入が 6/2
小梅につき三日三晩の天日干しは省略し
半日ほど天日干しして小分け

本年の梅漬け，上出来終了

白梅酢は水筒や冷奴の隠し味として
注：約1.5立の水筒に入れる時は小さじ半分
それ以上入れると海水を飲むと喉乾くが如く

赤梅酢は7/16新生姜(葉生姜)を空き瓶で漬ける
こっそり味見で絶品(自己満足)

本日 7/28茗荷(みょうが)を同様に空き瓶につける
これまた、冷奴やそうめんの"つけあわせ"に期待

[1回]

スマホを持っているがヘビーユーザにあらず
かと言って手放す事は出来ない・・不思議だ

朝7時からの仕事
何時もは自転車通勤なのであるが
雨につき家人に現場まで送りを委ねる贅沢

出かける時から現場へ到着且つ暫く，土砂降り
雨雲レーダで数十分後，小降りになる事確認

8時近く再び土砂降り，今度は雲域小さく短時間の様子

駅から出かけるお客さんにも
暫くは小降りですょ・・と会話

本日・スマホ大活躍

[0回]

昼過ぎからしとしと雨が続く小牧
今月分、何時もの定期雑用に網戸と下水枡の掃除
梅雨明けから作業開始とし

朝食片付け終え"今日は一日My休日"と決めた

のんびりsunday

[1回]

ペットボトルの飲料は時としてコップに小分けして飲む
缶ビールはプルトップ空け喉ごし味わいながら長年飲んできた

洗い物一つでも減らそうとの配慮もあった

数日前、ふと陶磁器製コヒーカップに缶ビールを注いだ
泡立ちが違う，これぞビール！美味い

さて、我が家に相応しいビールジョッキはない
レトロなガラスジョッキは重い,百均の陶製ジョキは味気ない
？？？ホームセンタにて物色(我が事は行動が早い！)

選択したのがTHERMOS真空断熱タンブラー420ml
昨晩より我が友となる

[0回]

"一年後の今日、この場所で希望の炎が輝いていて欲しい"
競泳選手 池江璃花子さんが聖火を手に国立競技場で
五輪への思いを語られた

白血病を患い五輪出場，金メダルへの道を閉ざされた
それは"一夜にして別世界のように変わるきつい経験"と
治療と復活に向け努力されている彼女の言葉
メッセージ全文が写真と共に中日新聞に掲載された

メッセージの中で
"1年後オリンピック・パラリナピックができる
世界になっていたらどんなにすてきだろう・・・・
一日でも早く平和な日常が戻ってきて欲しい・・・"

"TOKYO2020、今日ここから始まる1年を単なる 1年延期ではなく
「プラス1」と考える・・・"

東北大震災復興五輪とした"TOKYO2020"
狭い了見の某には、受け入れ難かった

復興は出来ているのだろうか？
関東圏の電力供給に福島は大きな犠牲を強いられた
開催決定から競技場建設等々アスリート不在のゴタゴタ

"東北大震災復興五輪"大義の様子は見られない

故にTOKYO2020は無関心でいたかった
新型コロナウィルスも後押しした

しかし
競泳選手 池江璃花子さんのメッセージを読んで
少し思いが変わった

[1回]

新型コロナウィルスは第二波
政府は、何かを恐れそれを認めようとしない
メディアは相も変わらずワイワイ訳わからん報道の繰返し

海の日・スポーツの日含む四連休
第二波到来に不要不急の外出は控えよとの要請

かたや、GOTOキャンペーン発進

"GOTO" 日本語でどう訳せばいいのか

わからん！

[1回]

梅雨明け風物詩の一つ 雷さん
二日続けて遠雷を聞くが梅雨明け未だせず

なのに、朝から猛暑日の予感する大暑
水分補給を怠る事なく今日も朝と午後の仕事に励む

水筒には、ほぼ常温の還元水素水に
白梅酢小さじ一杯若しくはレモネードの粉末スプーン3杯程度
時には還元水素水のまま等その時の気分により自作持参

しかし3時の休憩時は、自販機の氷入りのカップジュースで一息

[1回]