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No.2552
2016/07/11 (Mon)　08:13:22

土用干し
梅雨明けはまだしていないが晴れが続く予報に
待ち切れず梅干し三日三晩の土用干しを始める

母親に極意を聞いておけばと悔やみつつ
自己流で続けて来た梅の塩漬けも 5～6年

何となく極意と言うか梅漬けのコツを見つけたかも

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