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ようこそ、管理人「どきどき」のブログへ。 お遍路では「こだわりをなくせ」と教えられます。 けれど年を重ねるほど、髪の毛の代わりに“こだわり”が生えてくるもの。 特に年寄りのこだわりはやっかいですが、ここでは日々の備忘録として、少し残しておこうと思います。 肩の力を抜いて、時には読み飛ばしながらお付き合いいただければ励みになります。
No.5047
2023/06/14 (Wed) 07:22:20

昨日、晴天利用し梅漬けに紫蘇投入

早速近くのスーパへ紫蘇の葉購入
既に灰汁だし終えた商品or紫蘇の葉っぱ?どちら
面倒ではあるが時間はたっぷりあるって事で葉っぱ購入

水洗いし天日干し 半乾き後
塩分極少で塩揉み灰汁だし
次にホワイトリカーで灰汁だし
最後に梅漬けで出た白梅酢で軽く灰汁だし
投入

今朝壺の中覗くとよい赤色出ている
実家で採取する最後の小梅
毎度塩分過多ではあるが味はどうかお楽しみ

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No.5043
2023/06/10 (Sat) 17:02:10

夏場は焼酎+缶ビール
値上がりに付き減酒とはならずディスカウントshopへ
レジ混雑避け朝早めに買出し
帰り道、ドラッグストア経由家近くのスーパへ

時の記念日、時間を有効に?使う
且つ必要な物はスマホチェックリストに入力
衝動買いはご法度

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No.5033
2023/05/31 (Wed) 19:31:22

月末・換気扇、シンク、浴室、仏壇まとめて掃除
今まで3日に分けて掃除していたが出来るもんだ
が、しかし1日フルは忙し過ぎる

その5月・上旬法事、下旬孫の運動会観戦
その中間は愛も変わらずバタバタと過ぎた

実家取壊し前、最後の小梅収穫
なんと過去最大22Kgの大収穫はよき出来事となる
青梅仏前にお供えし報告する

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No.5030
2023/05/29 (Mon) 16:14:02

築38年になる我が家
屋根と外壁のペンキ再塗装はやった方がよい
ハウスメーカも昨年に続き点検されその報告を受ける

しかし、我が懐状況から再塗装費用を賄う余裕はない
早くても3年先を目処としたい旨伝える

専属ハウスメーカでなく地元小企業の施工店ならば
格安なんだろうが今一つ踏ん切りつかず
工事資金目処つくまで今しばらく現状維持とする

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No.5029
2023/05/28 (Sun) 18:18:18

昨年は5/23剪定・タイミングを逃していたが
来週から雨模様続き本日ラストチャンスの剪定
加えて
立ち枯れていた雑木2本伐採
鉢植え紅葉の徒長枝剪定・小さっぱり

もう一つ、まだ確信できないが
一昨年駐輪場近く野に咲く ねじ花を 鉢植えした
昨年、その鉢から芽吹きは見られなかった
今年、何やら葉っぱが延び、今日花芯らしきが延びてきた

ねじ花だといいが

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No.5025
2023/05/24 (Wed) 21:13:22

?・でもない先月4/1と4/8に出かけている
何事もなく月一ペースで通う楽しみは継続したい

加えて小牧居酒屋経由スーパ銭湯も新たに開発
こちらは1人飲みではあるが

爺さん、最近外飲みが多くなったな

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No.5024
2023/05/23 (Tue) 20:33:32

大豊作の小梅、友人・ご近所さんに半ば強引に押し付け
残す≒5Kg程を漬け込む

午前中灰汁取りの水漬け
パッカー助手作業出かける前に天日干し
戻って、ヘタ取り・塩漬け・・と一連の作業

最後の梅漬け、美味く出来ますようにと願いこめ

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