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ようこそ、管理人「どきどき」のブログへ。 お遍路では「こだわりをなくせ」と教えられます。 けれど年を重ねるほど、髪の毛の代わりに“こだわり”が生えてくるもの。 特に年寄りのこだわりはやっかいですが、ここでは日々の備忘録として、少し残しておこうと思います。 肩の力を抜いて、時には読み飛ばしながらお付き合いいただければ励みになります。
No.6294
2026/11/11 (Wed) 05:06:47

福井県永平寺町にある
曹洞宗の大本山、「永平寺」

むかーし
親睦会旅行で訪れたことがある

その時
当山で修行していた
叔父を思いだし

冷たい廊下を裸足で歩いてみた

今回もそうしたい

さて
なによりも楽しみなのは

福井で初めて体験する
「越前おろしそば」

まずは永平寺を参拝し、
近くで一杯目

そして
福井駅へ向う乗換駅で二軒目ーー

「おろしそば」と「ざるそば」のみの
こだわりのお店らしい

さらに
ホテル近くには
新メニューの
「焼サバおろしそば」がお勧めというお店も

越前おろしそば、食べ歩き
さて、何軒回れることやら

今日は
車異動ではない

新そばを肴に

福井の地酒も
少したしなみたい。

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